O Escondidinho é um prato bastante popular nos estados brasileiros do nordeste. Normalmente feito com carne de sol, manteiga de garrafa e coberto com um puré de macacheira (mandioca). Aqui proponho uma adaptação do escondidnho brasileiro através da utilização dos ingredientes portugueses. Este apresentará sabores diferentes e muito interessantes,próprio ...">

O Escondidinho é um prato bastante popular nos estados brasileiros do nordeste. Normalmente feito com carne de sol, manteiga de garrafa e coberto com um puré de macacheira (mandioca). Aqui proponho uma adaptação do escondidnho brasileiro através da utilização dos ingredientes portugueses. Este apresentará sabores diferentes e muito interessantes,próprio ...">