Para os mais gulosos, abriu em Santa Maria da Feira a ?Casa da Tripa?, na zona histórica, ao lado do Restaurante Praceta e em frente à Câmara Municipal. Uma loja que convida todos a entrar devido ao seu aspecto, com uma decoração em tons de chocolate bastante acolhedora e chamativa.
Na loja, pode encontrar-se desde gaufres, tradicionais da Bélgica, bolacha americana, pipocas, batidos e gelados dos mais variados sabores. Mas a guloseima especial da casa é, claramente, a tripa, mas não uma tripa qualquer, a genuína e tradicional tripa de Aveiro com ovos-moles.
A escolha do local da loja foi estratégica para ?fazer parte dos eventos mais emblemáticos de Santa Maria da Feira?, como o Imaginarius e a Viagem Medieval, e também por ser um sítio com bastante movimento com os bares que todas as noites atraem bastantes jovens. Isaías e Simei Barros tomaram a decisão de abrir a loja depois do sucesso que a ?Casa da Tripa? de São João da Madeira alcançou.
Para quem quiser ir comer uma tripa durante a tarde, ou outra sobremesa depois do jantar, a ?Casa da Tripa? está pronta a recebê-lo. O horário de funcionamento é das 14h30 às 19h00 e das 21h00 às 24h00 de segunda a quinta-feira. Às sextas e sábados, alarga-se o período de funcionamento até às 3h00 da manhã. Ao domingo à noite estão fechados e a segunda é o dia escolhido para o descanso semanal.
Desde a sua abertura, o ingrediente mais procurado pelos clientes tem sido a tripa, na maioria das vezes recheada com a famosa Nutella, o ingrediente mais apetecível.
Aberto há 15 dias, o sítio tem ganho cada vez mais visibilidade. ?Temos tido bastante movimento para os primeiros dias, o que nos surpreendeu. Pensávamos que iriam ser mais os jovens a vir, mas até pessoas de fora vieram e muitas devido ao Facebook? ? salienta Simei Barros.
Para quem ainda não está totalmente convencido e precisa de um empurrão, vá ao site oficial -
https://pt-pt.facebook.com/casadatripaSjm/ - e depois dê um pulinho até à loja para apreciar o autêntico sabor. Esqueça as calorias por um dia, toda a gente merece um docinho de vez em quando.